IL TUO RISTORANTE
A FREGENE
Il ristorante vanta oltre un decennio di storia e tradizione, con la nuova gestione riparte nel senso della ricerca e dell’originalità, sia in ambito gastronomico, in cui l’offerta diventa irresistibile, sia nel piacere della convivialità, amabile e raffinata.
BBQ si pregia infatti di fornire alla propria esclusiva clientela un servizio continuo, che va dalla colazione al dopocena.
ANTIPASTI
Tagliere BBQ (2 pers.)
€24
Polpo e patate 2.0
€12
Baccalà pastellato
€6
Bruschetta alici e stracciatella
€4
PRIMI
Tonnarelli al ragù bianco timo e stracchino
€13
Pasta e fagioli con le cozze 2.0
€15
SECONDI
Rotolo di coniglio farcito, il suo fondo e terra di olive
€16
Baccalà confit, spuma di alici e pomodorino disidratato
€16
LA BRACE
Hamburger BBQ 200g
€13
Costata Danese (hg)
€5
Fiorentina (hg)
€5
Galletto alla brace
€16
Grigliata mista (salsicce, galletto, arrosticini, entrecote)
€24
LE PIZZE
Rossa ‘nduja e bufala a crudo
€9
Rossa funghi porcini e mozzarella di bufala
€9
Cicoria e salsiccia
€8
Vegetariana (zucchine, melanzane e peperoni)
€8
Cacio e pepe con tartufo grattato
€9.50
LA CARNE ALLA BRACE,
LA NOSTRA SPECIALITÀ
La griglia a vista e il banco di carni pregiate e selezionate permettono al cliente di godere di tutto il processo che porta la carne nel piatto: dalla scelta, accuratamente guidata dal personale del ristorante, alla cottura, attenta e perfetta, nel rispetto di una tradizione decennale.
BBQ SPECIAL
APERITIVI
Tutte le sere aperitivo light con stuzzichini della casa o servito al tavolo con taglieri e fritti misti.
PRANZO
Formula primo e contorno o secondo e contorno, di mare o di terra a scelta, con acqua e caffè inclusi.
COLAZIONE ALL'AMERICANA
Tutti i sabati e le domeniche fino a mezzogiorno colazione all’americana con pancakes, french toast e tanto altro.